SALPICÃO LIGHT

SALPICÃO LIGHT

Ingredientes:

  • 200g pepino em conserva
  • 200g queijo mussarela light
  • 200g presunto magro
  • 2 cenouras
  • 100g maionese light

Modo de Preparo:

Cozinhar a cenoura “al dente” e cortar em cubinhos pequenos. Cortar os pimentões em cubinhos pequenos. Cortar o peito de peru em cubinhos. Refogar a cebola na margarina e acrescentar os legumes picados e o presunto. Colocar as uva passas e o arroz cozido. Finalizar com salsa picada.

Rendimento:

8 porções

Kcal/porção:

102 Kcal