PEITO DE PERU AO MOLHO DE MARACUJÁ

PEITO DE PERU AO MOLHO DE MARACUJÁ

Ingredientes:

  • 1kg de peito de peru ou chester temperado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 120g de polpa de maracujá
  • 1 xícara de água
  • 1 colher (sopa) açúcar light
  • 1 colher (sobremesa) amido de milho

Modo de Preparo:

Descongelar o peito de peru, em geladeira, de véspera. Assar. Levar os demais ingredientes ao fogo, em uma panela, mexendo sempre até engrossar. Fatiar o peito de peru e servir o molho sobre ele.

Rendimento:

8 porções

Kcal/porção:

167 kcal